伊利率先在行业内创造了全过程、全方位、全员的“三全”质量管理体系，对生产过程实施严格的技术监控，并在生产过程中率先采用国际上最先进的超高温灭菌技术、无菌灌装技术，充分保证产品的安全、健康。
    与此同时，伊利不断通过技术创新提升品质标准。目前，伊利拥有中国唯一的乳业研究院，中国唯一的乳业专利信息平台，每年研发新品数百种。

    卓越的企业公民

    伊利承诺成为一名负责任的企业公民。在十几年的发展中，伊利始终将承担社会责任作为立身之本，秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的发展观，以自身的良好经营、与环境的和谐共处、与社会的多方共赢带动了企业公民理念在中国商界的普及。及至2007年末，伊利连续三次荣膺“最佳企业公民”称号，从而为中国商界树立了新的责任标杆。
    截至2008年，伊利集团累计纳税70余亿元，同时先后发起了“阳光爱心，情满西藏”、“爱心照亮回家路”等多项大型公益活动，累计为公益事业投入6亿元。此外，还为养奶牛户累计发放奶款400多亿元，以滚动的方式累计向农户发放购牛款近20亿元，带动500万奶农走上了脱贫致富的道路。
　　在2008年5月12日四川汶川大地震发生后，伊利通过各种渠道已向灾区捐款捐物1300万元，并积极参与灾后重建工作。伊利一直持续的“健康中国”计划，长期致力于推动“社区、青少年、环境”三大核心目标的健康发展，实现健康文化与健康生活的和谐共融。2008年，这一计划将首先开启“阳光社区公益梦想”和“阳光心灵关爱行动”两大公益项目，通过这两大公益项目，伊利将持续关注四川地震灾区青少年的心理健康，也将热诚助力社区人实现自己的奥运公益梦想。

　　“中国制造”放眼全球

    面对全球经济一体化的挑战，伊利提出了“用全球的资源，做中国的市场”的远大战略，和打造世界品牌的发展愿景 ——
    2010年，在国内乳品行业市场占有率最高，品牌知名度、美誉度、忠诚度最高；全面推进国际化经营战略，进入世界乳业20强，成为中国最有竞争力的企业之一。
    2015年，进入世界乳业10强，成为全球最具竞争力的大型乳业集团之一。