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1. 总则
    1.1 标准化奶牛养殖小区概念
    针对我区目前，奶牛养殖业的规模小，布局散，水平低的现状，按照“小规模、大群体、集约化”的要求，由政府、企业、社会投资、股份制等各种形式，统一规划、统一建设、分户饲养、统一管理的规模化的奶牛生产小区。其特点是：以户为单位建设牛舍、青贮窖、饲料加工间，饲料库等生产设施，以小区为单位建设授精室、兽医室、挤奶厅等公共设施，统一为奶农提供各项服务和管理。
    1.2 标准化奶牛养殖小区建设的目的、意义
    标准化奶牛养殖小区，是从农户小规模、大分散、低水平养殖，向规模化、集约化的养殖形式转变的中间形态。在我区奶牛养殖业，从数量扩张型向质量效益型转型时期，具有现实的生存空间和推广价值。为规范养殖小区的建设，提升其生产和管理水平，保障原料奶质量、安全，提高奶牛养殖业的经济效益，有重大的现实意义。为推动内蒙古地区奶牛养殖小区建设向标准化和规范化方向发展，特制定本规范。
    1.3 标准化奶牛小区建设的遵循原则
    1.3.1 节约用地
    奶牛养殖小区用地，要尽量选择那些低产，难以浇灌的农田，闲置的撂荒地或非农用地。
    1.3.2 经济适用
    养殖小区的建设，要结合我区城市郊区、农区、半农半牧地区的实际情况，本着“因地制宜，科学合理”的原则，根据各旗县区的土地面积、饲草饲料等自然资源和技术水平，合理安排基础设施的布局、数量，根据小区发展规模、资金、机械化程度等条件，统筹安排。
    1.3.3 环境保护
    建设无公害小区，生产绿色产品。小区的建设，选择在自然条件较好，符合国家绿色食品生产的环境条件。对小区废弃物的处理提出符合实际的有效方案。
    1.3.4 当前发展与长远利益相结合
    小区建设既要满足当前生产的需要，进行适度规模发展，同时又要为中长期的发展留有余地，待条件成熟时，逐步过渡到规模化、高水平的现代化奶牛场。
    1.4 奶牛养殖小区的发展趋势
    奶牛养殖小区，是向规模牛场过渡进程中的一种形态。其发展趋势大体有三种形式：一是从养殖小区过度到新的合作经济组织——奶业合作社；二是小户、散户在竞争中被淘汰出局，由养殖大户取而代之，成为规模化牛场；三是发展成具有公司法人资格的，与国际接轨的、股份制的规模化牛场。
    2. 奶牛小区的组织形式
    目前，奶牛小区的组建形式，主要有：企业和农户共同出资型；村、嘎查集体投资型；各种主体股份制型；政府投资扶持型和民有资金承租型。以上五种组织形式均可采用，其中乳品企业对小区的资金、设备、管理的投入形式更利于奶牛小区的标准化建设。
    3. 奶牛养殖小区布局与饲养规模
    *3.1 小区分为管理区、生活区，生产区和生产辅助区，病牛隔离治疗与粪污处理区。
    3.2 管理区，内设办公室、财务室、档案资料室、会议室兼技术、培训室、化验室等。
    3.3 生活区，设全小区生产经营人员宿舍或奶户家庭生活单元，进行集中建设，单独设区，人畜分离。
    *3.4 生产区和生产辅助区，设各类奶牛舍、配套运动场、挤奶厅等，是小区的核心。生产辅助区设饲料库、精饲料加工间、青贮窑、干草棚、变配电室、机械车辆库等。
    *3.5 病牛隔离治疗与粪污处理区，设兽医诊疗室、病牛隔离舍、粪污处理场。
    *3.6 小区布局，根据内蒙古地区常年主导风向为西北风为主的情况，从西北至东南依次排列为生活区、生产区和生产辅助区，病牛隔离治疗与粪污处理处。
    *3.7 小区饲养奶牛头数年满平均300头以上；入住小区奶牛户平均饲养奶牛25头以上，成年母牛占60%以上。
    *3.8 奶牛小区生产区占地面积在2.1hm2以上。
    4. 选址原则
    *4.1 小区应建在地势平坦干燥、背风向阳；土质以砂壤土最理想，砂土较适宜，排水良好；场地水源充足，水质合乎生活及人畜饮用卫生要求，取用方便，保证生产。
    4.2 地势高燥、地下水位2m以下，具有缓坡坡度的北高南低、总体平坦的地方。
    *4.3 小区应建在离公路约500-1500m的地方，交通便利，便于运输饲料和送交原料奶。距离乳品加工厂最好应在50km以内。
    *4.4 小区应便于防疫，距村屯居民点500m以上的下风处；远离其他畜禽养殖场，周围1500m以内应无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、医院、兽医院等，并所处位置未被污染和没有发生过任何传染病。
    4.5 小区交通、供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，且尽量避免周围有同等规模的饲养场，避免原料竞争。
    5. 牛舍及附属设施
    5.1 小区内牛舍采用封闭式或半开放式牛舍。半开放式牛舍三面有墙，向阳一面敞开，有顶棚，在敞开一侧设有短墙，冬季盖透明塑料布保暖。
    *5.2 牛舍以单列式为主，坐北朝南，饲喂走道在牛舍北面，清粪走道在牛舍南面。多是混合牛舍，即育成母牛、青年母牛、成年母牛均在一栋牛舍中饲养。为管理方便，奶户应有各自的牛舍。
    *5.3 牛舍结构：基础，应有足够强度和稳定性，坚固；墙壁，维持舍内温度及卫生，要求坚固耐用，具有良好的保温、隔热性能，多采用砖墙并用石灰粉刷；屋顶要求质轻、坚固耐用、防水、隔热保温；牛舍地面要求致密坚实，不硬不滑，温暖有弹性，便于清洗消毒。
    5.4 牛舍两端（一栋牛舍由两户经营）或一端（一栋牛舍由一户经营）设值班室一间，精料库房一间（贮存加工后的精料，存放半个月用）。
    每头牛占牛舍面积为5.5—6.5m2。
    5.5 牛栏采用自由卧栏，自由卧栏的隔栏结构主要有悬壁式和带支腿式。从材质来说，为了使隔栏容易安装、拆卸和维修，目前被广泛使用的是金属材质悬臂式隔栏。
    *5.6 牛床需要有足够的躺卧空间以便奶牛能从容地起卧，并有1%-1.5%的坡度，高出清粪通道5cm。
    牛床还应有一定厚度的垫料，沙土、锯末或碎秸秆。垫料要保持洁净和干燥，使奶牛环境舒适，防止乳房炎的发生。
    *5.7 牛舍有东西两个门，一个门通净道，一个门通污道，南门通运动场；牛舍窗户面积与舍内地面面积之比为1:12。
    *5.8 奶牛运动场要求平整干燥，为硬沙土地，排水良好。靠近牛舍的一端应较高（坡度为1.5%），其余三面能排水。运动场面积每头牛约占20㎡。运动场设补饲槽和饮水槽、凉棚。凉棚顶应隔热防雨，每头牛占用面积不少于5㎡。
    5.9 挤奶厅
    *5.9.1 挤奶厅应建在小区的上风头或中部侧面，距离牛舍50—100m，位于小区的外周，有专用的运输通道，不可与污道交叉。这样既便于挤奶，又减少污染。奶牛在去挤奶厅的路上可以适当运动，避免运奶车直接进入生产区。
    *5.9.2 根据小区奶牛的头数决定建造挤奶厅的个数，约250头奶牛建造一处挤奶厅，挤奶厅要自备发电机，以备停电时使用。
    5.9.3 散拦牛场，挤奶厅包括：挤奶大厅、设备室、储奶间、休息室、办公室、治疗室等。
    *5.10 牛舍、挤奶厅的建设、挤奶机及其它设备的选择，需请专门的技术人员进行设计、选型，达到科学合理。
    *5.11 青贮窖的建设，青贮窖（池）址要选择排水好、地下水位低、不易倒塌和地下水渗入的地方。青贮窖要采用硬砖、石料、水泥等建筑材料制作永久窖，都要求密封性好，防止空气进入。墙壁要直而光滑，要有一定深度和梯型斜度，坚固性好。在小区用水泥墙建成的地面青贮窖较适宜，使用方便，减少浪费。每次使用青贮窖前都要进行清扫、检查、消毒和修补。每1m3窖约贮650-700kg压实全株玉米。
    *5.12 牛粪堆放和粪污处理设施，应遵循减量化、无害化和资源化的原则设置。粪便的贮存与处理应有专门的场地，不得将粪污随意堆放和排放，必要时用硬化地面。牛粪的堆放和处理位置必须远离各类功能建筑及设施（距离不得小于400m），并应设在养殖场的下风处。小区的粪物处理和利用与建造发酵池，造沼气池，循环环保等模式相结合。
    5.13 小区内排水系统，多设置在各种道路的两旁奶牛运动场及挤奶厅周边，一般采用斜坡式排水暗沟，以尽量减少污物积存及人畜损坏。
    暗沟排水系统如果过长（超过200m），应增设沉淀井，以免污物淤塞，影响排水。沉淀井距供水源至少在200m以上的间距。暗沟应深达冻土层以下，以免冬季因受冻而阻塞。
    *5.14 消毒池和消毒室，在进入生产区的门口设置消毒池和消毒室，消毒池一般长3.8m，宽3m，深0.15m。消毒室总长5-6m（可拐弯），宽1.2m，装有紫外线灯，地面有药液的消毒池。
    6. 生产辅助设施建设
    6.1 兽医室，兽医室和病牛隔离应设在小区下风头，而且相对偏僻一角，便于隔离，减少空气和水的污染传播。兽医室应设兽药房诊疗室、化验室及值班室。
    6.2 授精室，授精室应在建在养殖区内，临近成年牛舍和挤奶厅的地方，便于发情观察和配种。授精室内配置精液解冻操作台，贮藏精液的液氮罐和输精器械的消毒设备等。在人工授精室外间设置输精用的保定架。
    7、区间布局
    *7.1 各区间应不小于50m的防疫间距。
    *7.2 场内道路应为水泥路面，并区分为净道（管理、运送饲料、产品）和污道（转群、运送粪污），两道不重叠交叉。
    7.3 小区围墙外，各区间、道路两旁、各幢牛舍间应植树、种草分别配置遮阳绿化、行道绿化、美化绿化、以改善小区气候，减少环境污染。
    8. 奶牛饲草料
    8.1 奶牛粗饲料的种类在内蒙古地区主要为青贮（玉米为主），青干草（人工种植牧草，天然牧草、各种秸秆等），块根、块茎类（甜菜、马铃薯、胡萝卜等）。有条件时可补块根、块茎类。
    8.2 奶牛精饲料
    8.2.1 能量饲料，其营养成分主体是淀粉，占70%以上，蛋白质一般为10%左右。主要有玉米、高梁、大麦、小麦、稻谷、荞麦等。能量饲料中必须有康麸类。主要有小麦麸、稻糠、高梁糠、玉米糠等。
    *8.2.2 蛋白质饲料，干物质中含粗蛋白质20%以上，粗纤维18%以下的饲料属蛋白质饲料。主要有大豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼、葵花饼、胡麻饼、豆类子实等。
    8.3 糟渣类饲料，该饲料有粉渣、淀粉渣、啤酒糟、食用酒精糟、豆腐渣、酱油渣和酒糟等。糟渣类饲料因能量、蛋白质、粗纤维含量的不同分别归属于能量饲料、蛋白质补充料和粗饲料。
    *8.4 矿物质饲料，以补充动物所需要的钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫等常量元素为目的无机物饲料。主要有食盐、石粉、碳酸钙、磷酸氢钙、硫酸镁等。
    *8.5 精饲料的各个品种应做到常年均衡供应。要供给适合本地区的经济、高效的平衡日粮。各类饲料的饲喂方法、全年用量应遵照内蒙古自治区地方标准，2005年发布的相应规范实施。
    9. 小区的用水
    9.1 人的生活用水，指平均每一职工每天所消耗的水，包括饮用、洗衣、洗澡及卫生用水。用水量因生活水平、卫生设备、气温等而不同。一般可按每人每日20—35L计算。
    *9.2 奶牛用水、指每头奶牛每日平均用水量，包括奶牛饮用、饲料调制、牛体清洁、刷洗饲槽、挤奶厅用水、牛舍清扫等。用水量，产奶牛为75-90L/头、日，后备牛为35-50L/头、日，犊牛为15-25L/头、日。
    9.3 给水方式和水源保护，奶牛小区应集中式给水，通常称为“自来水”，是把统一由水源（地下水、河水）取来的水，集中进行净化和消毒处理，然后通过配水管网将清洁水送到小区各用水点。水源应设置卫生保护地带，防止水源受到污染。
    10. 养殖小区的管理
    小区的组织形式可以不同，但养殖关键环节要统一。
    *10.1 养殖小区实施“六统一、一集中”制管理。统一规划建设奶牛饲养小区、统一奶牛饲养小区管理规则、统一制订防疫消毒制度、统一进行奶牛饲养管理技术指导、统一饲料和饲养标准、统一进行配种与品种改良，集中挤奶。
    *10.2 奶牛饲养管理
    不同生长阶段的奶牛饲养管理技术应遵照内蒙古自治区地方标准2005年发布的相应规范实施。
    “农牧交错区高产奶牛饲养管理技术规范”，DB15/T420-2005。
    “农牧交错区中产奶牛饲养管理技术规范”，DB15/T419-2005。
    “农牧交错区乳用青年母牛（初乳牛）饲养管理技术规范”，DB15/T417-2005。
    “农牧交错区乳用育成母牛饲养管理技术规范”，DB15/T416-2005。
    “农牧交错区乳用犊牛管理技术规范”，DB15/T418-2005。
    *10.3 养殖小区普通防治技术应遵照内蒙古自治区地方标准2005年发布的相应规范实施。
    “奶牛养殖小区奶牛子宫内膜炎防治技术规范”，DB15/T414-2005。
    “奶牛养殖小区奶牛肢蹄病防治技术规范”，DB15/T415-2005。
    “奶牛养殖小区奶牛主要营养代谢病防治技术规范”，DB15/T412-2005。
    “奶牛养殖小区奶牛乳房炎防治技术规范”，DB15/T413-2005。
    *10.4 养殖小区疫病防治应实施内蒙古自治区地方标准“养殖小区奶牛疫病防控技术规范”，DB15/T430-2005。
    *10.5 养殖小区兽药使用准则应实施农业行业标准“奶牛饲养兽药使用准则”，NY5046-2001。
    *10.6 养殖小区机械挤奶及挤奶厅的管理应实施内蒙古自治区地方标准“奶牛挤奶操作技术规范” DB15/T426-2005。
    *10.7 奶牛小区有统一的生产计划，各项生产记录、统计及发展规划。