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什么是益生元?益生元有什么作用?

2016-7-13
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所谓益生元,较为公认的概念是指能够不被消化而完整进入肠道菌群环境、可被共生菌利用而增加共生菌数量和活力、并利于人体健康的物质。一般可以这么认为,益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收,促进有益细菌生长繁殖。益生元主要包括各种寡糖类物质或称低聚糖(由2-10个单糖分子组成),如低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚乳果糖等。

益生元主要是通过促进益生菌的增殖,发挥健康作用,包括抑制病原菌,预防或改善便秘和腹泻;降低血清胆固醇和血压;增强机体免疫力;降低癌症等慢性疾病风险等。