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低糖每益添活性乳酸菌饮料产品

2016-7-17
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2012年3月,每益添活性乳酸菌饮料产品正式上市生产。上市不久,我们便开始进行低糖每益添活性乳酸菌饮料系列产品的开发研究。三年多来,经过大量的实验室试验、工厂试产以及口味测试,最终形成低糖每益添系列产品的配方,产生了3篇国家授权发明专利,并于2015年3月开始全面上市生产。

配方建立过程中,通过对所有甜味物质的特性研究,形成了科学的甜味物质配比,并在行业内率先创新性引入了0热量的赤藓糖醇,攻克了减糖不牺牲口感、口味的行业难题。300亿活性乳酸菌+低糖配方,游离糖含量控制在5%以下,符合中国《预包装食品营养标签通则》中低糖宣称要求,同时也响应了世界卫生组织(WHO)对游离糖摄入量限制的建议,该产品满足300亿活性乳酸菌帮助肠道快速消化同时,减少了游离糖的摄入,可以预防龋齿等健康问题。

低糖每益添活性乳酸菌饮料产品沿承每益添品牌“快消化、快乐活”的品牌精髓,在调节肠胃功能的同时,解决了现代饮食中摄糖过多的问题,着重强调“真正低糖、天生健康”的健康理念。该产品的成功开发、上市,不仅弥补了企业低糖型活性乳酸菌饮料的产品空白,扩大了该品类的市场份额,而且有利于促进、引领活性乳酸菌饮料行业向健康转型并进入快速发展阶段。