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QQ星系列风味发酵乳

2016-7-17
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QQ星系列风味发酵乳从2008年开始由伊利集团酸奶事业部研发部立项研发,于2009年产品上市,该产品从上市以来,一直引领国内儿童酸奶的发展,是儿童酸奶市场的绝对领导者,在此期间,伊利集团酸奶事业部研发人员不断的对3-12岁儿童的营养需求进行分析,经过两次产品升级,形成了目前最适于儿童饮用的低温发酵产品。

该产品仅含有牛乳、白砂糖、浓缩牛奶蛋白、淀粉、乳酸菌等五种配料,更加健康、安全,并且对菌种、蛋白类原料特性及其配比进行了研究,同时通过对配料工艺、发酵工艺进行合理设计及参数验证,最终解决了“无添加”发酵乳的口感和风味的技术难题。

该产品针对不同儿童所需,该产品特别添加添加鱼油提取物(含有DHA≥ 1mg/100g)促进儿童智力发育,并且含有120mg/100g优质乳钙,促进儿童骨骼发育,同时,为了满足儿童的营养需求,还开发了草莓口味产品,特别添加20种蔬菜以及草莓果泥提供儿童日常所需营养,另外,QQ星风味发酵乳采用益生菌发酵,乳双歧杆菌含量≥1亿CFU/100g,调节儿童肠道菌群,营养成分更易吸收。

 该产品采用120g自立袋及100g杯装两种包装形式,满足不同消费者的需求。