新闻中心 企业新闻 媒体视频 精彩合作

返回 企业新闻

“数字牛奶”闪耀乌镇!伊利亮相2022世界互联网大会

2022-11-9
  原文出自:

遨游浩瀚的数字牛奶星河,体验虚拟的趣味互动游戏,探索营养科技的价值与内涵……新形式、新技术、新玩法,今年的“乌镇时间”,伊利打造“线上+线下”融合的沉浸式数字体验,为消费者带去了不一样的“数字牛奶”新感受。

11月9日,2022年世界互联网大会乌镇峰会在浙江乌镇正式开幕。本届大会以“共建网络世界、共创数字未来——携手构建网络空间命运共同体”为主题,充分展示了年度全球优秀的互联网技术、产品和应用成果。伊利集团执行总裁刘春喜受邀出席“一带一路”互联网国际合作论坛,并分享伊利数字化转型成果。

党的二十大报告指出,要加快建设网络强国、数字中国。习近平主席在致2022年世界互联网大会乌镇峰会的贺信中指出,当今时代,数字技术作为世界科技革命和产业变革的先导力量,日益融入经济社会发展各领域全过程,深刻改变着生产方式、生活方式和社会治理方式。作为中国乳业龙头,伊利正全力加速数字化转型,通过开放价值生态、启动数智引擎、打造运营平台,持续探索用数字科技护航营养健康的新方法、新路径、新模式,为消费者提供营养和科技兼具的“数字牛奶”,不断引领中国乳业数字化转型的新未来。

 

伊利集团执行总裁刘春喜受邀出席并发表主旨演讲

 

以“数”为擎,数字技术赋能全链发展

“企业只有启动数智引擎,才能深化全链协同、推动行业高质量发展。伊利保持对前沿技术的无限追求,布设了一张涵盖全球领先研发机构的全球创新体系,开展前沿科技领域的国际交流与合作。”伊利集团执行总裁刘春喜在论坛上的分享,不仅让世界看见了伊利“数字牛奶”迸发出的强劲动力,也让智慧乳业的未来图景愈加清晰可见。

一直以来,伊利将数字化技术赋能于乳业的全产业链中,不断引领和提升整个行业的数字化水平。在上游,伊利打造“智慧牧场”,以信息化数字化为奶源品质保驾护航。在中游,伊利建设“智能工厂”,从生产线到质检、包装、自动化生产线、智能化机器人、生产、抽检、灌装、装箱、码垛一气呵成。目前,伊利全国所有工厂均实现了智能化布局。在下游,伊利通过大数据洞察消费需求,预判流行口味和营养功能,根据不同地区、人群,优化口味、创新产品。

为了持续升级“数字牛奶”,伊利启动数智引擎,不断推进数字化创新,赋能产业数字化转型的增质增效。伊利通过搭建数据中台,进行多渠道、多场景业务数据融合,实现线上线下会员一体化服务体验,通过普惠、低成本、智能、高效的数据服务,以数据驱动决策,不断提升产品交付和履约能力,为消费者提供高品质的产品和服务;通过搭建技术中台,利用前沿技术赋能业务需求快速落地。

作为亚洲乳业龙头,伊利除了积极运用前沿技术和升级技术思维,把技术和数据发展成为企业的核心竞争力,还把经过实践验证的成功案例推广到乳制品行业,不断引领行业高质量发展。今年4月,伊利推出“数字N+伊”生态创享计划,举办“数字化转型生态创新大赛”,携手百余家科创企业共同去探索、去创造,让数字化成果与生产经营实实在在结合起来,聚合创新力量,建立数字生态,助推中国乳业迈出更大步伐。

 

 

以“智”为核,营养科技满足消费需求

以人工智能、5G等为代表的新一轮科技革命和产业变革迅猛发展,深刻改变着人们的生活方式与消费需求。面对消费者“日新月异”的营养标准和“日胜一日”的数字化生活方式,伊利坚持以消费者为中心,加速科技与营养的深度融合,不断进行产品创新和服务品质升级,以科技营养引领新时代的消费潮流。

围绕消费升级,伊利深入探索发展新模式,以科学技术为内核,搭建数字化运营平台。正如刘春喜所介绍的,伊利通过产品创新平台,形成敏捷通用的端到端数字化创新能力;通过供应链数字化运营平台,强化全链条的品质及服务保障能力;通过全渠道数字化运营平台,赋能渠道伙伴更好地服务消费者,目前,伊利无导门店业务模式和系统平台已超过万家;通过消费者体验数字化运营平台,更加准确、全面、深入地洞察并响应消费者需求。不仅如此,伊利还对人工智能领域深入探索,应用AI算法模型融合感官科学技术,打通产品感官模型、消费者感官偏好、研发成分工艺三部分链路,智能化推荐最佳白奶感官模型和具体研发方案,发掘多品类产品,精准匹配消费者的感官需求。

 

此次亮相2022年世界互联网大会乌镇峰会的三款指定产品金典超滤、植选燕麦奶、伊刻活泉,都是伊利面向消费者需求持续打造高品质产品的创新成果。其中,金典超滤采用先进的超滤技术,利用多于2倍的生牛乳浓缩生产出高倍营养,实现1瓶牛奶2倍营养,定义了高端白奶原生营养新高度。植选燕麦奶以领先的靶向酶解黑科技和蛋白提纯专利技术的双重保障,将营养和口感都推向了新的高度,成为当下健康营养补充的新选择,也引领植物基品类进入4.0时代。

随着创新数字技术的应用,伊利以消费者为中心,增强产品创新能力,推动电商运营和渠道数字化,不断拉近与消费者的距离,保持经营业绩在千亿体量基础上稳健增长。据2022年三季报显示,伊利前三季度实现营业总收入938.61亿元,归母净利润80.61亿元,连续29年持续稳健增长。

 

人头攒动的伊利展台

 

本届世界互联网大会上,伊利不仅展现了科技感满满的“数字牛奶”,更让世界看到我国乳业数字化转型的“速度”与“质量”。未来,伊利将与世界互联网大会更加紧密融合,积极拥抱前沿科技,不断引领和提升中国乳业数字化水平,为消费者提供更加健康、营养的产品,让中国乳业的数字化创新成果惠及全球。